敬天惜糧 儉以養德

　　近日，習近平總書記對制定餐飲浪費行為作出了重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心，令人痛心！盡管我國糧食生產連年豐收，但倉廩殷實的時代里仍然需要有危機意識，畢竟糧食安全關乎全社會福祉，珍惜糧食，人人有責。

　　春種秋收，每一粒糧食都來之不易。歷經耕種、施肥、澆水、殺蟲、滅草、收割、晾曬、儲存、加工等多個環節，他們才來到我們的飯桌上，每個環節都蘊含著人類艱辛的勞動付出。

在這個商品時代里，對我們來說，糧食的獲取太過容易，讓我們時常忽略了糧食背后的價值與意義，造成了“舌尖上的浪費”行為。

　　另外，社會上還有一些互相攀比、虛榮心重的浮躁風氣，促長了這些浪費的行為。也許不僅僅是糧食，水、電等公共資源的浪費更是屢見不鮮。天育物有時，地生財有限，而人之欲無極。長此而往，也許在不久的將來，經濟社會的發展就有可能會受制于有限資源的制約。

　　一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。唯有知足和感恩，才能讓我們收獲喜悅和幸福。85后的我們，時常不能理解父輩們勤儉持家的意義，但隨著年齡和閱歷的增長，才漸漸明白，天下之事，常成于困約，而敗于奢靡。

　　人生真正的豐富，是素和簡。追求素與簡的過程就是在人生的路途中踐行斷舍離。斷絕不需要的東西，舍棄多余的物品，脫離對物質生活的執念，從而達到精神世界里的真正自由。

　　勤儉節約歷來是我們中華民族的傳統美德，在言傳身教中代代相傳。我們這代人需要繼承和發揚勤儉節約這一光榮傳統，從生活當中的每一件小事做起，踐行簡約適度、文明綠色的餐飲理念和生活方式。

　　歲月濃淡總相宜，人生有味是清歡。對個人來說，適度節儉可以讓我們收獲更健康的身體，更愉悅的心情；對家庭來說，節約、克己、自律的家風能讓我們積累更多的財富，能讓我們更能腳踏實地地生活。

　　如果我們每個人能夠從我做起，樹立勤儉節約的觀念，對糧食心存尊重與敬畏，珍惜一簞食，一瓢飲，堅持履行勤儉辦事，反對鋪張浪費，就能形成理性適度、崇儉抑奢的社會新風尚。

　　讓我們積極響應國家號召，做到科學飲食、適量點餐、節儉就餐，一起加入“光盤行動”吧！（安全生產技術部 郭世元）